Interceptados 913 kilos de carne congelada cuando se transportaba sin refrigerar

Agentes de la Guardia Civil han interceptado un total de 913 kilos de carne de cerdo congelada cuando se transportaba en un camión sin refrigeración, desde la localidad madrileña de Móstoles y en dirección Fuente de Cantos (Badajoz), según ha informado Europa Press.

La actuación ha tenido lugar en la carretera N-630 a su paso por el término municipal pacense de Torremejía, cuando agentes de la Guardia Civil de Tráfico han identificado un vehículo frigorífico de mercancías perecederas, que excedía en 700 kilos el peso legalmente autorizado.

Al inspeccionar la mercancía, procedente de Móstoles (Madrid) y que tenía como destino el municipio pacense de Fuente de Cantos, los agentes han podido observar cómo el vehículo transportaba 58 cajas de carne congelada de cerdo, con un peso total 913 kilos, y no tenía activado el dispositivo de refrigeración eléctrica o similar constante (isotermo) "para mantener la necesaria continuidad de la cadena de frío en el producto", por lo que podía perder con ello la aptitud para su consumo, explica la Guardia Civil en nota de prensa.

Ante estas circunstancias, se ha requerido la colaboración de inspectores del Servicio Extremeño de Salud, quienes al llegar constataron las "deficiencias e irregularidades" del transporte, por lo que dictaminaron el precinto de la carga para devolverlas a su origen y que las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid acordaran su finalidad.